เครื่องปรุงและวัตถุดิบ

วุ้นเส้นแช่น้ำ

กุ้งสดแกะเปลือก

หมึกกล้วยสด

หมูยอหั่น

เห็ดหูหนูขาว

หัวหอมใหญ่

ผักชี

ขึ้นฉ่าย

มะเขือเทศ

วิธีทำยำวุ้นเส้นรวมมิตร

ใส่หม้อตั้งไฟให้เดือด ลวกกุ้งสด  หมึกสด เห็ดหูหนูขาว และ วุ้นเส้น

ใส่น้ำยำผสมคนให้เข้ากัน

ตามด้วยหัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ และ ขึ้นฉ่าย คลุกเคล้าให้พอเข้ากัน โรยผักชีไว้บนหน้า