หากเรากำลังมองหาเมนูอาหารที่กินง่าย อร่อย เข้าใจง่าย กินได้ทั้งครอบครัว บอกเลยว่า เมนูไก่ย่างส้มตำนี่แหละใช่เลย เด็กๆ กับไก่ย่างเป็นอะไรที่เข้ากันดีมาก ผู้ใหญ่เองก็ชอบเมนูนี้ด้วยเหมือนกัน ร้านไก่ย่างส้มตำมีเยอะมากในบ้านเราตั้งแต่ร้านข้างทางจนถึงร้านอาหารชั้นดี หากยังไม่มีร้านประจำเราขอแนะนำร้านไก่ย่างสูตรเด็ดอีกที่หนึ่งบอกเลยว่า อิ่มอร่อยทั้งครอบครัว แถมราคาไม่แพง
ไก่ย่างเสือใหญ่
ร้านแนะนำของเราชื่อว่า ร้านไก่ย่างเสือใหญ่ ปัจจุบันมีหลายสาขาแต่หากมีเวลาและไม่ไกลมากเราขอบอกว่าให้ไปกินสาขาต้นตำรับที่รัชดา 36 พิกัดอยู่ในซอยเสือใหญ่ หรือ ซอยรัชดา 36 เข้าซอยไปนิดเดียวเจอเลยมองหาป้ายบอกทางให้ดีก็แล้วกัน เดี๋ยวเลยแล้วจะกลับรถย้อนกลับมายาก ทางร้านมีที่จอดรถบริการได้ดี มีคนเฝ้าให้ด้วยสบายใจได้
บรรยากาศภายในร้าน
สำหรับร้าน ไก่ย่างเสือใหญ่ นั้นจะเป็นร้านอาหารอีสาน ที่ปรับรสชาติไม่ให้จัดจ้านมาก ตัวร้าน (สาขานี้) ไม่ได้ตกแต่งอะไรมาก เน้นความโปร่งโล่งสบาย กับรสชาติอาหารอย่างเดียว ร้านดูดีสะอาด และไม่มีแมลงวันมากวนใจเวลารับประทานอาหาร เด็กเสริฟก็ให้บริการดีแต่อาจจะต้องเรียกซ้ำหลายครั้งเพื่อให้ได้ยิน
เมนูเด็ดประจำร้าน
มาถึงร้านนี้ทั้งที เมนูอาหารที่ควรสั่งอย่างแรกเลยก็คือ ไก่ย่าง อาหารเด็ดซิกเนเจอร์ของร้านเลย บอกเลยว่าสั่งมาเป็นตัวเลยดีกว่า รับรองว่าหมดแน่นอน ไก่ที่ย่างจนสุกกำลังดี หนังกรอบ เนื้อแน่น กินแล้วฟินมาก แต่น่าเสียดายน้ำจิ้มกลับไม่ว้าวเท่าไร เหมือนน้ำจิ้มทั่วไป แต่พอกินคู่กับไก่ปรากฏว่าโอเคเลยนะ กินคู่กับข้าวเหนียวอร่อยมาก เด็ก ผู้ใหญ่น่าจะชอบจนหมดจานในเวลาอันรวดเร็ว
เมนูอื่นแนะนำ
กินไก่ย่างแล้ว จะไม่สั่งส้มตำมาคู่กันก็ดูจะใจร้ายเกินไปหน่อย ส้มตำร้านนี้ตำได้หมด ทั้งไทย ลาว โคราช และอื่นๆ รสชาติไม่เด่นเท่าไร อยู่ในระดับที่พอทานได้ ตามมาตรฐานส้มตำทั่วไป กินคู่กับไก่ย่าง ข้าวเหนียว ก็โอเค ต่อมาเป็นเมนูยอดฮิตของร้านอย่าง คอหมูย่าง อันนี้จัดว่าเด็ดเหมือนกัน เนื้อที่หมักมาอย่างพอดีทั้งแบบเนื้อล้วนและแบบเนื้อติดมัน ย่างไฟอ่อนให้สุกพอดี กินคู่กับน้ำจิ้มเผ็ดหน่อย เข้ากันดีทีเดียว หลายคนอาจจะบ่นว่าหวานเกินไป แต่เรากลับชอบรสชาติแบบนี้มากกว่านะ มันดูตัดกันดีระหว่างรสหวานของเนื้อกับรสเผ็ดของน้ำจิ้ม ปิดท้ายด้วยไอศกรีมมะพร้าวก็ตัดคาวอาหาร และความร้อนแรงของพริกได้ดีทีเดียว ราคาไม่แพงมากเท่าไร ใครอยู่โซนรัชดายังไม่เคยไปถือว่าพลาดมาก