วัยรุ่น เป็นวัยที่มีการเปลี่ยนแปลงในทุกๆ ด้านของร่างกายและจิตใจ ทั้งในเรื่องของร่างกายที่สามารถสังเกตเห็นได้จากภายนอก ส่วนภายในก็มีการพัฒนาทางด้านจิตใจจากวัยเด็กไปสู่ความเป็นผู้ใหญ่มากขึ้น ในเรื่องอาหารการกินของวัยรุ่นก็เป็นอีกปัจจัยที่ควรใส่ใจ เนื่องจากวัยรุ่นจำเป็นต้องได้รับสารอาหารอย่างเหมาะสม มิฉะนั้นอาจเป็นโรคขาดสารอาหาร หรือเกิดภาวะโรคต่างๆ อันเกิดจากการทานอาหารซ้ำๆ เช่น โรคอ้วน เป็นต้น ในบทความนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องอาหารที่ไม่เหมาะสมกับวัยรุ่นกันค่ะ
อาหารที่ไม่เหมาะสมกับวัยรุ่น
Hamburger
เนื้อสำหรับนำมาทำ Hamburger ล้วนใส่ผงชูรสทั้งสิ้น เมื่อร่างกายได้รับเข้าไปในปริมาณมาก อย่างเป็นประจำ จะทำให้เกิดอาการปวดหัว และเกิดอาการแพ้ได้ โดยผงชูรสได้ถูกไปทำการทดลองพบว่าทำให้สัตว์อ้วนขึ้นเมื่อทานติดต่อกันบ่อยๆ แน่นอนว่ามนุษย์อย่างเราก็ไม่เหลือเช่นกัน นอกจากนี้ถ้าคุณทานติดต่อเป็นเวลานานมันจะทำให้เกิดโรค เช่น ไขมันในเลือดสูง , เบาหวาน , หัวใจ , โรคตับ เรียกได้ว่าโรคฮิตๆ เตรียมจ่อคิวรอมาเลย
น้ำอัดลม
ถ้าคุณดื่มน้ำอัดลมในปริมาณมาก อย่างเป็นประจำ จะทำให้ระบบการย่อยอาหารไม่ดี ก๊าซจากน้ำอัดลมจะเข้าไปทำให้เกิดอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย ทำให้มีอาการปวดท้องอย่างหนัก ทรมานมาก นอกจากนี้เวลาที่เราดื่มน้ำอัดลม จะไม่ค่อยอยากทานอาหาร เพราะแก๊ซทำให้เรารู้สึกอิ่ม ถ้าเด็กวัยรุ่นคนไหนติดน้ำอัดลม ก็จะทำให้ไม่อยากกินข้าวไปเรื่อยๆ จนร่างกายขาดสารอาหารในที่สุด
Nugget
อาหารชนิดนี้ ได้รับความนิยมมากตั้งแต่เด็กๆ ยันวัยรุ่น แต่ถ้าทานบ่อยๆ แล้วละก็ จะทำให้อ้วน,บวมเนื่องจากมีปริมาณของเกลือ และไขมันอันเกินกว่าร่างกายต้องการ ส่วนผสมก็ทำมาจากชิ้นส่วนของไก่ที่ไม่ใช้แล้ว นอกจากนี้ยังมีแป้งผสมอยู่จำนวนมาก และให้พลังงานคาร์โบไฮเดรตจำนวนสูง รวมทั้งมีการเติมผงชูรสอีกด้วย
Margarine
วัยรุ่นหลายๆ คนนิยมทานแทนเนยแท้ เนื่องจากมีราคาถูกกว่า แต่มันกลับเต็มไปด้วยข้อเสียประการ ได้แก่ มันเป็นแหล่งของTrans Fat ซึ่งก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพต่างๆ เช่น โรคอ้วนยอดฮิต อีกทั้งมันยังอุดมไปด้วย อนุมูลอิสระ , สารกันบูด สาร Emulsifier และ Hexane โดยส่วนประกอบเหล่านี้ล้วนเป็นอันตรายต่อสุขภาพทั้งสิ้น
French fries
สมัยนี้ไม่ว่าจะหันไปทางไหนก็เจอแต่ French fries เพียงเท่านี้ก็รู้แล้วว่าอาหารชนิดนี้ได้รับความนิยมมากแค่ไหน แต่ก็อย่าลืมว่ามันให้ Calorie ที่พุ่งสูงมาก แต่กลับให้สารอาหารน้อยมาก ถ้าทานประจำ จะทำให้เกิดโรคอ้วน ยังทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลงอีกด้วย